2009年05月27日

最近特にパスタにはまってます

Vfts0040今日のランチは

「ラ・パッキオーネ」です

枚方のかささぎ橋のふもと

イタリアキッチンと書いてます

お昼時、結構お客さんが居ます

予約が入ってて隅の席に!

ここの野菜はシェフのご両親が徳島で丹精込めて作ってます

ランチセットは1480円〜

私は「ベーコンとズッキーニのトマトソース」

妻は「小エビとほうれんそうのクリームソース」(+200円)

です。

上の写真は前菜ですが、店員さんが説明してくれましたが・・・・

6種類あって覚え切れませんでした

おいしかったのは左上のパプリカとあさりの和え物

正式名は????

最初食べた時はかにみその味がしたんですが・・

あさりのだしの味だったのかな?

Vfts0041 これが、私の頼んだパスタ

いや〜久々に出会いました

これはうまいっす

なんといっても具が多い

ベーコンの量

ズッキーニの量

満足できる量ですよ。

Vfts0042 妻は+200円の

クリームパスタ

これもおいいしいです

パスタがスープの中で泳いでます

スープが多い

たっぷりです。

クリームに一手間入ってそうです

普通クリームソースには黒コショウが入ってるんですが

これには入ってません。

エビだからかな〜???

この後、デザートが出てきたんですが写真撮るの忘れてました

m(_ _)m

いいとこめっけました!!!

posted by しおしだい at 20:39| Comment(0) | TrackBack(0) | くらしのひとコマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

久しぶりに書き込みします

ほぼ半年振りに資産運用について書き込みます

年初に予想した日経平均

1万円を伺うのは3月と予想したものの時期がずれましたね

5月に伺うことになりました

さて、問題はこれからなんです

今は上に向かうか下に向かうか大きな転換期のようです

世界で期待できるのは中国のみ

先進国の金融不安はまだぬぐえない

とはいえ日本は少しは住宅関係が向上している様子

政府の景気向上策も効いてるみたいです

ただ、景気対策は一時的な対策と見ます

恒久的な対策が打ててないため、この山を越した後の谷が来ると

予想します。

やっぱり年末には8千円ってところですかね。

数日前に確定拠出年金のお知らせがやってきました

今年100万ほど外国株に仕込んだのでプラスに転じてます

そろそろ預け変えを考える時期のようです。

posted by しおしだい at 09:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 資産運用 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月26日

釣った魚はこんなんになりました〜

Vfts0037 たくさん釣った魚はおいしく頂くのが基本ですよね[E:lovely]

一日では食べきれないときは

連日、魚づくしです。

初日はガシラの刺身と煮付け

庭で採れたエゴマ(韓国シソ)とあわせて頂きました

刺身はぷりぷり[E:good]

煮付けもぷりぷり[E:up]

1本100円を切るビールもうまい[E:note]

でも刺身って贅沢なんですよね〜

さばく腕にもよるんでしょうね[E:sad]

Vfts0038 二日目は鯛めしです

ちょっと写真ではわかりにくいんですがおこげもあって

とても香ばしくておいしい

ちゃりこは産卵後だったんですがこれがよかったのかもしれません

油が抜けててしつこくなく

さっぱり出汁で料亭の味です。[E:scissors][E:wink][E:scissors]

Vfts0039 3日目の今日

小さいガシラをから揚げにしました

あんかけとあわせると食べやすくてたくさん食べれます

子供たちは塩で食べてました

これで冷蔵庫の中は空っぽ

今週末は仕事なので平日休暇を取って釣りに行こうかな

posted by しおしだい at 22:04| Comment(0) | TrackBack(0) | くらしのひとコマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月24日

2009年 第6回 釣り日記 5月23日 加太

Vfts0030 今回は和歌山 加太 三邦丸

朝まずめ鯛船

昼便五目釣りと二段構えです

ばらばらだと12000円

それが10000円になるキャンペーン

朝便は4:30出船

そうすると・・・・私は家を何時に出ることに・・・・0:30や〜

写真は出船時の他船です。

真っ暗な海に船の明かりが浮かんでます

さ〜朝の時合いに気合が入ります

Photo_2 ポイントを地図で表しました

黄色いところが朝

白い丸が昼からです

朝は友が島から南に離れた場所

水深は30m 底は岩場です

根がかりに気をつけながら底を探ります

船の中のお客は2m間隔で座ってて、ゆったり釣りが出来ます

私の隣は常連さんのようです

さくさくとチャリコにガシラを釣り上げてます

こっちは釣れない・・・・

じ〜と 仕掛けを凝視 見る 盗み見る 

ふむふむ 天秤仕掛けに枝50cm 2本針

その上に2本ほどの同軸仕掛け

魚がかかってくるのは底ばかり

そこで私も錘から針までの距離をぐ〜と縮めました

するとガシラがクククッとかかってきました

ですが鯛がきません。朝倉さんも、谷さんも、井上さんも鯛は苦戦

朝まづめ鯛釣りはガシラ釣りで終了です。

10時〜の昼便のお客さんを乗せるため一時港に帰還です。

そして昼便の出船

Vfts0031 写真の竿の数を見てください

1m間隔にお客さんが乗ってます

こりゃ〜 お祭り連発だぞ〜

手前の帽子は朝倉さん

向うのハゲてる人は他人です

朝便では70mぐらい糸が出るときもあったんですが こりゃ同じポイントに行ったら仕掛けが無くなるな〜

さて 昼便は島の南300m

底まで30m 誰かが根がかりするとたちまちお祭り騒ぎです

朝倉さんは自作仕掛けが無くなりました

昼便もやっぱりガシラばっかり

船内ではボーズの人もいたかもしれませんが

我々はがっちり釣り上げました

朝の便の方が型が良かったようです。

井上さん、朝倉さんからガシラをプレゼントしてもらって

クーラーは赤い色で満タンです。

違う赤(鯛)で満タンにしたかったところですが仕方ないですね

Vfts0034 家のキッチンにザ〜と

出しました。

ガシラ 15〜25cm 40匹

チャリコ 16〜25cm 4匹

でした。

ガシラは大きいのは刺身

中くらいは煮付け 小さいのは唐揚に

 ご近所さんにもおすそ分け

小鯛は鯛めしにする予定です。

Vfts0035 きれいに並べてみました

おいしそうです。

posted by しおしだい at 18:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 2009釣り日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月20日

ナメクジが〜

Vfts0029 いちごを守りたい

やっぱりナメクジは手強いよ

地植えではこちらに分が悪い

この時期に植え替えはリスクが高いんですが

実を守るためやってみました

100均で鉢とスタンドを買って

玄関先に防鳥ネットを張り据え付けました

銅テープを鉢に巻き

万全の体制を作りました

ランナーが出てきたら来年に向けとっておきます

現在 収穫1個 今年は何個出来るのか?

posted by しおしだい at 19:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 週末農園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月16日

朝からサイドフローを検討です

Vfts0026 前々から考えてました

壊れたゴムボートを使ってサイドフロートに変えたい

写真のように広げてみました

寸法をあちこち測りました

結果 なんとか作れるかも

ですがボンドがあちこちはがれてます

完成までには時間がかかりそうです

グルーガンを片手にコキコキボンドを押し出しては塗ります。

Vfts0027 はさみで大胆に切りました

じっくり継ぎ目を見てみると

かなりはがれてます

う〜ん ちゃんと膨らむのか心配です

それに固定方法も問題ありそうです

posted by しおしだい at 19:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 釣り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

そろそろ食べますか??

Vfts0028 いちごが色づいてきました

夏子のいちご

なめくじ対策に銅テープを

敷き詰めてます

6月〜10月まで収穫が可能って

書いてます

今日スーパーで見ると1パック260円

苗に198円かかってます

きっともとはとれないんだろうな〜

味はどうなんだろうな????

posted by しおしだい at 18:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 週末農園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月15日

釣ったガシラでイタリアン

Vfts0022 トマトとモッツエレラチーズの

前菜です。

これってとっても簡単

切って並べてかけるだけ

10分ほどで完成です

早めに作っておいて冷蔵庫で

冷やしておくんです。

Vfts0024 続いては、釣ったガシラと

あさり 野菜色々

白ワインで蒸し焼きにします

そこに茹でたパスタをあわせて

パセリを振ります

 う〜ん うまい

たまらんな〜

posted by しおしだい at 21:41| Comment(0) | TrackBack(0) | くらしのひとコマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月10日

2009年 第5回 釣り日記 5月10日 舞鶴

Vfts0014 結果から言うと釣果の写真です

ガシラ 51匹

アコウ 3匹

アジ 多数

キス 2匹

ベラ、スズメダイ 多数

です。

朝 2時半に家を出て 後輩の家に

前日まで伊勢に行こうかと思ってたんですが

日本海に決めました

港に着くとなかなか風がきついです。

ボートを出せないほどではないので準備しました

5:30出船です。

小鯵をひとまず狙いましたが

なかなか群れにあたらず苦戦しました

数箇所のポイントをうろうろしましたが釣れず

実績のあったタイポイントに向かいましたが

定置網が入ってて×でした

仕方なく駆け上がりの境目を狙いに行くと

25mラインの中に10mの漁礁を発見

テッペンにはアジの反応

早速サビキを降ろして見ると、アジ、ガシラが上がってきました

10:00 ここからガシラ祭りのスタートです

後輩もダブルを連発します

ポイントを外れるとあたりが遠のきます。

漁礁は直径20mほどでしょうか

ガシラ釣りに飽きてきたのでアジを掛けておろしました

2投目 竿先がブルブル震えます

逃げてる逃げてる

クククッと竿先がお辞儀しました

一呼吸置いて大きくあわせると

根に入ろうとする感触

竿を立てて何とかかわして20mを巻き上げたもに入れました

写真でひときわ大きいのがそれです

12:00ごろ 海上保安のゴムボートが寄って来て

免許書の確認と安全指導です

休日にご苦労さまです。

北風がきつくなってきたので注意してくださいって

たしかに風が吹き始めてきたので

納竿としました

家の駐車場で魚を広げてみると

まずまずの釣果にボート片付けも苦になりませんでした

Vfts0016 Vfts0017

Vfts0020 アコウは刺身に

ガシラは煮付け

写真のように

アクアパッツアもやってみました

これは うまい!!

白身魚が釣れれば定番になりそうです。[E:lovely]

posted by しおしだい at 21:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 2009釣り日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月09日

なぜ????

????なぜだ〜????

4・5月の水道代が来ました

結果は42㎥ 8260円

前回と同じです???1ヶ月は雨水をトイレに使用してたのに・・・

これは分析が必要です。

日数は2日ほど今回が多く、休日も今回が多いんですが

私の計算では1日100ℓは節約できてたと思ってたんですが

3㎥の説明がつきません

家族に尋問してみると、娘はシャワーをかなり使ってた様子

あわせて妻が手術して湯船に浸かれないためシャワーを

乱用したのが原因だと断定しました

もう一度5月に手術するので次の水道代も期待できそうも

ありません。

でも 去年が同時期14000円ほどかかってた事を考えると

前向きに取組んでいこうと思います。

posted by しおしだい at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | くらしのひとコマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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